中国每年花280亿元进口榴莲,为啥不自己种?
中国作为世界第一大水果生产国,本土瓜果的产量不用多说,苹果、葡萄、荔枝等水果产量每年都是世界第一。韩国人吃不起的西瓜,在中国也才只要0.5-1.9元/斤。 外来引进品种车厘子、火龙果、百香果等,在中国果农的努力下,价格也被打平。但称霸果园的道路上,偏偏出现了榴莲这只“拦路虎”。据统计我国每年都要从国外进口榴莲,进口额高达280亿,而且国内榴莲价格也让人望而却步。 榴莲为什么这么贵?中国果农为什么不种植榴莲? 一、水果之王的身价 榴莲是一种神奇的水果,口碑极度两级分化,爱吃的人一顿能炫一整个,不爱吃的人一闻就吐。但中国人口众多基数大,爱吃榴莲的人加一起也是一个庞大的群体。 根据历年来官方公布的数据,中国人吃掉的鲜榴莲数量连年上涨。但国内种植市场供应不足,所以我国大部分榴莲都是从泰国、马来西亚等地进口的。 进口鲜榴莲数量从2018年的43.18万吨上升至2021年的82.16万吨,三年里进口量增加将近一倍,进口额增加了31.1亿美元。据不完全统计,仅仅今年上半年,我国从泰国进口的鲜榴莲数量就已经高达50多万吨。 若再加上马来西亚、越南等地的进口量,专家预测今年全年鲜榴莲进口额将会再创新高,远超280亿元人民币。 但即使是国内种植和如此高的进口量,依旧不能满足中国人民对榴莲的狂热喜爱。国内榴莲供应量远远不足,这一点从榴莲常年居高不下的价格就能看一二。 国内市场上流通的、比较受人们喜欢的榴莲可分为四个品类:金枕榴莲、猫山王榴莲、甲仑榴莲和干尧榴莲。 其中干尧榴莲和甲仑榴莲相对平价,广西壮族自治区、贵州省、云南省、广东省等集中批发区的价格分别在9.9-32元/斤和18-53元/斤。众所周知,榴莲是有壳水果,大小适中的榴莲均重4-5斤。所以即便是最不受追捧的这两类榴莲,一颗价格也在80-200元之间。 金枕榴莲作为市面上最常见的榴莲,味道比干尧榴莲和甲仑榴莲好,更受大家喜爱,价格也相对较贵。在集中批发区的批发价格最低30.6元/斤,最高58元/斤,熟果均重3-6公斤,消费者到手均价在180元/颗以上。 而作为“王中王”的猫山王榴莲,价格最为昂贵,每年在国内都能掀起一阵追捧浪潮。商家批发价格最低57元/斤,最高达到87.5元/斤,消费者到手均价在280元以上,中位价350元左右。 所以榴莲作为水果之王,不仅营养丰富味道特别,价格也很“美丽”。但榴莲这么受国人欢迎,价格这么高,为什么我国果农不能自己种植呢?280亿元中国人自己赚不香吗? 二、榴莲种植之战 中国作为制造业大国,无论是国内还是国际都一致认为,没有什么产品的价格是中国制造打不下来的。同样中国作为人口大国和农耕大国,为了保障民生,农产品的价格在农民、果农、现代农业科研人员的努力下,价格也相对比较低廉。 但榴莲的种植推广是我国果农和农研人员为数不多的失败案例。 传说榴莲是郑和下西洋时,从外国带回来的水果,李时珍的《本草纲目》中也有少许记载。但直到上世纪六十年代,国人看到了榴莲的药用价值和食用价值,发现市场空间巨大后,海南政府才建立了第一个榴莲种植研究实验基地。 海南政府投入了大量的研发经费,耗费了好几年时光,但最后却以失败告终。因为虽然中国可以种植榴莲,但想要大范围推广几乎是不可能的。 1.榴莲的生存环境严格受限。榴莲属于热带水果,对光照、温度和水分的要求非常高。比如,种植区域终年温度不能低于22度,否则榴莲树苗就会冻死。…